為保障“五一”、端午節(jié)假日假期食品安全，達(dá)州市市場監(jiān)管局于4月29日凌晨組織全市專項(xiàng)突擊行動(dòng)，重點(diǎn)打擊農(nóng)村假冒偽劣食品及違法肉制品經(jīng)營行為。行動(dòng)采取“四不兩直”方式，暗訪檢查農(nóng)貿(mào)市場、超市、肉制品經(jīng)營單位，重點(diǎn)核查進(jìn)貨查驗(yàn)制度、肉品檢驗(yàn)檢疫證明及是否存在銷售未經(jīng)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品等問題。

截至行動(dòng)當(dāng)日，達(dá)州市共出動(dòng)執(zhí)法車輛25臺(tái)、執(zhí)法人員79人，檢查農(nóng)貿(mào)市場46家、超市13家、肉制品經(jīng)營單位371家。其中，‌達(dá)川區(qū)‌搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)1處，查扣未經(jīng)檢疫豬肉24.3公斤、羊肉6.39公斤；‌開江縣‌責(zé)令整改問題33項(xiàng)，查扣問題豬肉110公斤，登記違法線索4起。

下一步，達(dá)州市市場監(jiān)管局將聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門，強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售全鏈條監(jiān)管，督促相關(guān)主體嚴(yán)格落實(shí)檢疫制度，確保肉類產(chǎn)品“兩證”（動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)合格證）齊全，杜絕違規(guī)調(diào)運(yùn)和銷售行為，切實(shí)維護(hù)群眾“舌尖上的安全”，保障“五一”及端午節(jié)假日期間食品市場秩序穩(wěn)定。（譚軒文）